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Chef de rang H/F

#1781

1 poste à pourvoir

Hôtellerie-Restauration

  • -
  • Saint-Barthélemy

Annonce créée le 01/06/2018

Message de l'employeur

Le Chef de Rang est responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, et veille au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.

Le Chef de Rang véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Ses principales missions sous la responsabilité l’Assistant(e) Maitre d’Hôtel et de notre Maitre d’Hôtel sont :

- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
- Donner des instructions aux commis et participer au travail,
- Mise en place des consoles de service,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
- Après le service, débarrasser les tables,
- Avancer la mise en place pour le prochain service,
- Ranger le matériel de service,
- Respecter les engagements envers l’environnement,
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
- Effectuer le service en chambre.

Si vous avez ...

- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).

… Et si vous partagez nos valeurs : Professionnalisme, Discrétion, Humilité, Gentillesse

Alors postulez à recrutement@hotelchristopher.com et faites partie de la Christopher Family et entrez dans notre histoire !

Poste à pourvoir en Octobre 2018.

LARGUEZ LES AMARRES ET REJOIGNEZ-NOUS DANS CETTE NOUVELLE AVENTURE !

Pour plus de renseignements : www.hotelchristopher.com

Prérequis et Informations sur le poste

  • CDD saisonnier du 17/10/2018 jusqu'au 31/08/2019.
  • Vous devez justifier d'une expérience sur un poste similaire entre 1 et 2 ans
  • Vous devez maîtriser la ou les langues suivantes :
    • - Anglais - Expression : Opérationnel / Compréhension : Opérationnel

Informations sur le logement

  • Un logement est prévu pour un loyer de 75 € / mois
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