Commis de cuisine H/F

Message de l'employeur

Commis de Cuisine (H/F)
En tant que commis de cuisine, vos diverses missions sont de :

- Assurer la mise en place de la cuisine et à son nettoyage ainsi qu’au nettoyage des équipements (vous participez à l'entretien de votre poste de travail),
- Assurer le service des petits déjeuners
- Participer à la préparation du chaud et du froid (Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, vous dressez les plats)
- Participer à la réalisation du service (Transmission des plats au personnel de salle dans le délai souhaité par le client)

Vous devez aussi veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité, en conformité avec les normes HACCP en vigueur.


Qualités Recherchées :

enthousiasme et sérieux
dynamisme
un vrai talent dans son métier
un sens aigu du service, du détail et une forte sensibilité orientée satisfaction clientèle
passionné par la gastronomie et l’hôtellerie de luxe
vous aimez travailler en équipe


Expérience requise

1 à 2 ans d'expérience minimum

Niveau d'étude

CAP - BEP

Langues requises

Français (Langue d'usage)
Anglais (Langue de travail)

Contrat
CDD Saisonnier (9 mois) avec possibilité de CDI (selon profil)
Poste nourri-logé