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Cuisinier H/F

#1469

1 poste à pourvoir

Hôtellerie-Restauration / Restaurant

  • -
  • Les Charbonnières (1343) ,
  • Suisse

Annonce créée le 25/01/2018

Message de l'employeur

Restaurant d'alpage situé dans la vallée de Joux dans le Canton de Vaud, recherche à compléter son équipe pour la saison d'été 2018, de Mai à Octobre.

Si une expérience au cœur des pâturages vous tente, si vous aimez travailler dans un cadre chaleureux, proposer des produits locaux et une cuisine simple et généreuse, et si vous êtes motivés à rejoindre une équipe dynamique, nous avons un poste pour vous !

Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour notre établissement traditionnel suisse de Mai à Octobre.

Votre mission :
- Elaboration des plats à la carte ainsi que des menus pour les groupes
- Responsable de l'application des règles d'hygiène en cuisine
- Gestion des stocks de marchandises
- Elaboration des desserts
- Elaboration des menus pour le personnel

Expérience minimum requise : 2 à 5 ans à un poste similaire
Emplois à plein temps ou temps partiel possible

Possibilité de logement sur place ou au village à 1.5km

Information sur la rémunération

  • Vous serez rémunéré 4000 € brut / mois pour ce poste

Prérequis et Informations sur le poste

  • CDD saisonnier du 01/05/2018 jusqu'au 31/10/2018.
  • Vous devez justifier d'une expérience sur un poste similaire entre 2 et 5 ans
  • Vous devez être titulaire du ou des permis suivants :
    • - Permis voiture

Informations sur le logement

  • Un logement est prévu pour un loyer de 500 € / mois
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